Lactate ”șmecherite” în Piața Mare

• trei comercianți care vindeau produse lactate în Hala Mare au fost sancționați de inspectorii DSVSA Brăila • aceștia vindeau smântână sau brânzeturi produse industrial în sectorul destinat produselor tradiționale
 
Urmare a unei sesizări telefonice înregistrate la Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Brăila, în ziua de miercuri, 10 septembrie, inspectorii instituției au efectuat verificări în sectorul de lactate al Pieței Halelor din municipiu, iar trei dintre producători s-au ales cu sancțiuni contravenționale.
„Urmare a unei sesizări telefonice, au fost efectuate verificări ale producătorilor particulari de produse lactate care comercializează produsele în Hala Centrală din Brăila (trei producători), verificări în urma cărora au fost aplicate două sancțiuni contravenționale în valoare totală de 2.400 lei pentru neconformități privind comercializarea de produse lactate care nu fac obiectul Documentului de înregistrare sanitară veterinară privind vânzarea directă de produse alimentare emis de DSVSA Brăila”, a precizat conducerea DSVSA Brăila.
Practic, după cum ne-au explicat reprezentanții instituției de control, producătorii sancționați vindeau produse realizate în regim industrial în standurile rezervate produselor tradiționale. Respectivii sunt înregistrați ca persoane juridice și au magazine de prezentare pe laturile halei, unde sunt autorizați să vândă produse făcute de societăți specializate, însă ocupă și tarabe poziționate în centrul halei, unde vând produse pe care le prezintă ca fiind ”de casă”. De altfel, cumpărători nemulțumiți au trimis sesizări și pe adresa redacției noastre, reclamând faptul că au achiziționat de la unii ”sibieni” din Piața Mare smântână prezentată ca fiind ”de separator” dar care avea mai degrabă aspect și gust de iaurt…